Controlli dei Nas alla Vigilia di Natale: multe per 14.500 euro e 50 chili di cibo sequestrati a Padova
Nove locali nel centro storico fuori norma, tra carenze igieniche e mancanza di tracciabilità dei prodotti. Oltre a venti locali, controllate anche le farmacie della provincia
Alla Vigilia di Natale, i Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (Nas) hanno intensificato i controlli nel centro storico di Padova. L’operazione ha portato a sanzioni per 14.500 euro e al sequestro di 50 chili di cibo non tracciato, senza chiusure di locali (in copertina: immagine di repertorio).
Controllati venti locali
L’obiettivo principale era garantire la sicurezza alimentare in un periodo di forte afflusso nei bar, ristoranti, pasticcerie e panifici. Gli ultimi controlli dei Nas, effettuati nel cuore delle festività, hanno interessato una ventina di locali pubblici situati all’interno del centro storico.
Tra i risultati, nove locali sono stati trovati non conformi alle normative, con sanzioni complessive pari a 14.500 euro. I militari hanno anche sequestrato 50 chili di alimenti, tra carne e verdure, privi della documentazione necessaria per tracciarne l’origine. La merce, benché non scaduta, è stata considerata inadatta alla commercializzazione e sarà distrutta.
Controllate anche le farmacie
Le principali irregolarità riscontrate riguardano la mancanza di etichette che attestino la provenienza dei prodotti, la conservazione non conforme alle norme e gravi carenze igieniche. In alcuni locali, inoltre, sono stati violati i protocolli Haccp, fondamentali per la sicurezza alimentare.
I controlli non si sono limitati agli esercizi pubblici. I Nas hanno anche visitato alcune farmacie del Padovano, verificando la corretta conservazione dei medicinali e il rispetto delle normative sulle vendite di farmaci con obbligo di prescrizione. In questo caso, le irregolarità sono risultate minime, con sanzioni marginali per errori di gestione.