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Carabinieri Nas
Carenze igieniche in quattro locali a Padova e Camposampiero: scattano le maxi multe ai titolari
Si tratta di un bar e un esercizio etnico gestiti da cinesi e di due locali del capoluogo
Controlli stringenti dei Nas.
Carenze igieniche in quattro locali a Padova e Camposampiero: scattano le maxi multe ai titolari
I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Padova impegnati nel sempre più delicato compito di vegliare sulla salute pubblica attraverso la vigilanza sulla genuinità delle sostanze alimentari, e con il ritorno alla normalità dell’epoca post-covid, che vede una maggior fruizione dei locali pubblici da parte dell’utenza, ha incrementato il monitoraggio dei locali al fine di accertare il pieno rispetto delle normative in ambito sanitario.
Nel corso del fine settimana, a Padova presso due locali i militari hanno sanzionato i rispettivi titolari per un importo di euro 5.550,00 per mancata attuazione piani controllo e tracciabilità cibi e mancata comunicazione allergeni; sempre a Padova presso un esercizio etnico gestito da cinesi, i militari hanno sanzionato il legale rappresentante con una multa di euro 4.400,00, per accertate carenze igienico-sanitarie, per la mancata applicazione delle procedure di autocontrollo e omessa apposizione informazioni obbligatorie delle sostanze causa di allergia/intolleranza.
Mentre a Camposampiero presso un esercizio di somministrazione alimenti e bevande gestito da cinesi, i militari hanno sanzionato il legale rappresentante con una multa di euro 1.000,00 per accertate carenze nei requisiti d’igiene dei prodotti alimentari.
