I NAS intensificano i controlli in città e provincia: sanzioni, sospensioni e sequestro di merci in sette locali

I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Padova, stanno intensificando in città e provincia i controlli al fine di tutelare i consumatori e garantire il pieno rispetto della normativa in ambito sanitario e della salute pubblica.

In questi ultimi giorni, infatti, essi hanno ispezionato 7 esercizi, sospeso una attività e contestato irregolarità per un ammontare di 15.500 euro di sanzioni.

Dai controlli è emerso, in particolare, che:

• una caffetteria del capoluogo aveva un piano di autocontrollo HACCP non conforme, sanzionando il titolare con 2.000 euro di multa;
• una pizzeria d’asporto di Padova presentava carenze igienico sanitarie che hanno comportato una sanzione di 1.000 euro;
• un ristorante del quartiere Ponte di Brenta di Padova aveva carenze igienico sanitarie ed il titolare è stato sanzionato per 1.000 euro;
• un ristorante del quartiere Sacro Cuore di Padova non esponeva le informazioni sugli allergeni relativi alle pietanze servite ed utilizzava 30 oliere sprovviste di dispositivo anti-rabbocco, che sono state sequestrate e sono valse al titolare una sanzione di 4.000 euro;
• una trattoria di Piazzola Sul Brenta presentava carenze igienico sanitarie e strutturali che sono costate 1.000 euro di multa;
• una pizzeria/trattoria di Villafranca Padovana presentava criticità strutturali e carenze igienico sanitarie oltre che un inadeguato piano di autocontrollo HACCP, motivi per i quali le multe sono salite a 3.000 euro;
• un ristorante/pizzeria di Teolo veniva sanzionato per 3.500 euro causa le carenze igienico sanitarie/strutturali riscontrate.

Come detto, nel corso delle anzidette attività, grazie all'intervento del personale Ussl 6 "Euganea" è stata sospesa l'attività di uno degli esercizi ispezionati ed in totale sono stati sequestrati 100 kg di prodotti di origine animale privi di tracciabilità.