Padova torna capitale dello Zabaione. La Gelateria da Bepi incorona la “Crema dei Signori”: una linea di prodotti a base di zabaione

Padova riconquista il suo trono di capitale dello zabaione grazie alla Gelateria da Bepi. Nascosta nel cuore di Padova, la Gelateria da Bepi ha dato vita alla “Crema dei Signori”, un marchio registrato che celebra la città e il suo patrimonio culinario. Dopo l’apertura della nuova sede in Piazza dei Signori al civico 14, nel cuore pulsante della città, la gelateria rende omaggio a una delle specialità più amate e rappresentative del territorio con l’introduzione di una linea golosissima ispirata alla tradizione padovana.

La “Crema dei Signori”: un trionfo di sapori e tradizione

La “Crema dei Signori”, un marchio registrato dalla storica Gelateria da Bepi, è un vero inno alla città. Al centro di questa creazione dell’arte del gelato, nasce prima di tutto un gelato con un cuore cremoso e vellutato di zabaione, preparato con uova fresche, zucchero e Marsala e impreziosito da un’infusione di pistilli di zafferano. Con un tocco di croccantezza e un richiamo alla pasticceria tradizionale, la crema è arricchita da un croccante salato e da marasche dei colli Euganei che le regalano freschezza inaspettata e un equilibrio perfetto.

La “Crema dei Signori”: anche in versione semifreddo

Ma la “Crema dei Signori” non si ferma al gelato. La gelateria propone anche un raffinato semifreddo, un vero e proprio omaggio alla nostra città a partire dalla sua forma a cupola, che ricorda le cupole della basilica del Santo.

Deliziosi strati di pan di spagna bagnati al liquore Maraschino e Alchermes, all’interno un, semifreddo allo zabaione con croccante salato, cuore fondente di amarene.

Un’esperienza unica, da gustare al cucchiaio, per un viaggio sensoriale indimenticabile tra le vie e le piazze di Padova.

La “Crema dei Signori”: anche in versione crema spalmabile

Per completare l’esperienza, la Gelateria da Bepi propone la crema spalmabile, una vera golosità tutta provare sopra il panettone durante le feste di Natale.

La “Crema dei Signori” è più di un semplice creatività pasticcera, è un’esperienza che avvolge i sensi e trasporta chi la assaggia in un viaggio nel tempo. Un tuffo nella Padova più autentica, tra le cupole della Basilica del Santo, l’atmosfera dei nostri storici caffè, e la vivacità di Piazza delle Erbe e Piazza dei Signori.

Una storia di famiglia e passione nella città veneta del gusto

La Gelateria da Bepi è più di una semplice attività commerciale, è una storia di famiglia, di passione e di dedizione. Da oltre ottant’anni, i Braggion tramandano di generazione in generazione l’arte del gelato artigianale, utilizzando solo ingredienti selezionati e lavorando con maestria per creare gusti unici e indimenticabili. Ogni gelato è il frutto di una ricerca costante della perfezione, di un’attenzione ai dettagli che si ritrova in ogni morso.

Con la “Crema dei Signori”, la Gelateria da Bepi conferma il suo ruolo di ambasciatore dei sapori padovani nel mondo. Un gelato che racconta una storia, che evoca emozioni, che celebra un territorio. Un invito a scoprire o riscoprire la bellezza e la ricchezza di una città che sa sorprendere e incantare.

“Le specialità e Il gelato di Bepi sono disponibili nei due punti vendita: Padova zona Mortise e Padova centro Piazza dei Signori, e in alcuni selezionati punti vendita in partnership con Alì Supermercati.”

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